本报讯 通讯员汪菁璐报道　1月5日，嵊州小吃“六进”暨小笼包企业商家对接活动在杭州举行。多年来，嵊州通过政策扶持、品牌建设、市场拓展、产业化培育等多方面的努力，将原本的“小点心”打造成了“大市场”，让“小吃经济”不断壮大。

　　据统计，2024年，嵊州安排财政预算2500万元用于扶持小吃产业发展。在政策的推动下，嵊州小吃门店数量不断攀升，目前已达到3万多家。同时，SC认证小吃企业也达到了69家，小吃从业者超过8万人，小吃产业规模更是达到了140亿元。这一串串数字，见证了嵊州小吃从地方小吃到全国知名品牌的蜕变。