通讯员盛琳婕报道　当下，传统的实体创业赚钱越来越“卷”、门槛渐高，一些年轻人开始另辟新路——线下摆摊，既省成本又自由。近日，笔者走访了两名年轻摊主，一名是主业游泳教练，副业开了一家路边小酒摊的“斜杠青年”少伟；另一名是辗转音乐节、市集的“移动美食摊摊主”小李，他们各自都有自己的生活态度。

　　赚到生活费 听到好故事

　　晚上，在绍兴市越城区颐高广场一众小吃摊里有一家名叫“今晚喝啥”的小酒摊，不少客人会在附近的摊位上买了吃的，然后来这边点上一杯，无酒精含量的饮品20元左右，有酒精含量的25~32元。

　　95后摊主少伟就住在颐高广场楼上，白天他是游泳教练，晚上就化身成为街头调酒师。这家小酒摊在今年2月24日正式开张，晚上9点40分左右出摊，一直营业到凌晨一两点，目前营收5000多元。“能赚到我的生活费。”少伟告诉笔者，他来自广西桂林，从大学开始就做起了游泳教练，教龄8年。去年10月，朋友和他分享了在杭州钱塘江附近的一家鸡尾酒摊子，他开始萌生这个念头。平常他自己也喜欢研究调酒，跟着网上自学，和外面的酒吧相比，可能少了花式的手法，口味大差不差。

　　夜幕降临，只要不下雨，少伟就会推着两辆露营车到楼下摆摊，支起幕布，简单布置一下。为了营造惬意的氛围，少伟会带着自己的小音箱，混合着其他摊位食物的油炸声，调低音量放几首抒情音乐。不少年轻人聚在一起聊天、玩桌游，还有不少人会来拍照打卡。

　　“我平常下班后也比较无聊，开一家小酒摊可以和各种各样的客人交谈，比较多的是住在附近的居民，也会有大学生光顾，还有客人特意从城西赶过来。之前有两个刚来浙江的摄影师，和我也是同龄人，他们在全国各地拍摄，听他们讲各地的奇遇，度过了美好的夜晚，后面他们又来了两三次。还有一个客人，我们叫他‘小胖’，是我摊子的常客。不出摊的时候，我会邀请他到我家里去，调一两杯酒，大家讲讲工作、生活上的烦恼，心情也会好一点。”

　　少伟在摆马路酒摊的过程中，见识到不同的人群，听到不同的生活方式。“我给自己定的目标是快乐摆摊，平常主要是教小朋友或者亲子游泳，社交能力对我来说也很重要，在这个流动的社交场刚好可以锻炼锻炼。”少伟笑着说。

　　保本状态也快乐

　　来自山西的小李目前定居在越城区，主要经营音乐节或市集的美食摊位。

　　90后的他最开始接触的是庙会的摆摊活动，并开始在全国各地到处跑。2016年，小李无意间在庙会群里看到一条张北草原音乐节的招商信息，抱着试一试的态度，带着自己的行李去了河北。此行虽没赚到什么钱，却给他打开了一扇新世界的大门，他开始尝试报名各类音乐节和美食节的摆摊活动。2023年，小李和朋友来到了绍兴发展。

　　“去年，我一共去了10多次音乐节，好的话能赚个两三千元。”小李告诉笔者，如今摆摊也有点“卷”起来了，像去年的三场杭州莱福岛音乐节，基本上是25家摊位，今年增加到近40家，压力不小。“出现保本、亏钱的情况很正常，自己也能接受。我喜欢听摇滚乐，去音乐节摆摊对我来说累并快乐着。”小李说。